一汁三菜の和定食は健康的なダイエットに最適!

食事制限のダイエットでおすすめの食事が、栄養バランスの取れた和定食です。

一汁三菜を基本にし、ゆっくりよく噛んで食べるようにすることで、健康的に痩せることができます。脂質や糖質を減らせるように、食材選びや調理法には工夫をしましょう。

食材を選ぶ際には、肉類では、豚肉や牛肉の場合にはバラ肉よりモモ肉やヘレ肉、鶏肉ならモモ肉よりささ身やムネ肉がおすすめです。

コンビニで販売しているサラダチキンは、ムネ肉が使用されていて、ダイエット時の強い味方となってくれる存在です。冷蔵庫に常備しておくと便利ですよ。

調理法では、蒸し料理がおすすめです。蒸し料理は、鍋を使わなくても、電子レンジでも作れるので、調理器具をあまり持っていない人でも手軽に挑戦できます。

たんぱく質の補給できる肉や魚に、低カロリーで料理にボリュームを出せる野菜類やきのこ類をプラスして電子レンジでチンするだけで、ヘルシーなダイエットメニューが仕上がります。塩やポン酢など、好みの味付けで楽しみましょう。

副菜におすすめなのが、もずく酢やわかめポン酢といった海藻類を使った小鉢です。腸内環境を整える海藻類を意識的に食べるようにすると、体の中からすっきり綺麗になれますよ。